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오미자 효능과 부작용 알아보자 새콤한 오미자, 연일 건조한 날씨가 이어지고 있는 가운데 기관지 점막도 칼칼하고 건조함을 많이 느끼게 되느 요즘입니다. 이런 환절기에는 호흡을 통해 유해물질이 들어오는 것을 걸러 주는 체내 운동이 저하되어 인체 면역력이 떨어진다고 알려져 있는데요, 가벼운 감기도 무시못하는 요즘 특히 면역력을 기르기 위한 다양한 좋은 음식을 알아보던 중 오미자를 알게 되었습니다. 기관지 관리와 어떤 상관이 있는지 오미자 효능과 부작용을 알아보도록 하겠습니다. 오미자는 다섯가지 맛 그러니까 쓴맛, 신맛, 단맛, 짠맛, 매운맛 등을 갖고 있어서 오미자라고 부르는데요, 이런 다섯가지 맛 만큼이나 효능도 참 다양하다고 알려져 있습니다. 환절기에도 오미자가 생각나지만 사실 입맛없고 무더운 여름에도 달아난 입맛을 살려주는 데 시원하.. 2022. 3. 28.
콤부차 효능과 부작용 알아보자 콤부차란 무엇인가. 설탕을 넣은 녹차 그리고 홍차 같은 음료에 유익균을 넣어서 발효를 시킨 음료를 콤부차라고 합니다. 시큼하면서도 톡 쏘는 듯한 맛이 매력적인 콤부차는 달콤한 향이 나며 발효 과정에서 탄산이 생성되기 때문에 마실 때에는 청량감이 드는 것이 가장 큰 특징인 음료입니다. 1일 권장량이 있는 것은 아니지만 산성이 강하여 하루 세잔 정도 이내로 마시는 것이 좋다고 하는데요, 단 발효과정에서 소량의 알코올이 생성되므로 임산부 어린이 등에게는 피하는 것이 좋다고 알려져 있습니다. 자, 그렇다면 콤부차는 어떤 효능과 부작용이 있을까 함께 알아보도록 하겠습니다. 발효차의 대표주자로 알려진 콤부차! 실제 발효를 통해 만드는 차이기 때문에 체중 감량에도 도움이 된다고 알려져 있는데요, 사실 생소한 이름이여.. 2022. 3. 27.
콜라비 효능과 부작용 알아보자 콜라비 좋아하시나요? 아삭한 식감때문에 저는 정말 좋아하는데요, 또한 낮은 칼로리를 가지고 있어서 더욱 자주 먹게 되는 음식입니다. 여름철 시원한 음식으로도 많이들 찾고 계신데요, 콜라비는 어떤 효능이 있고 부작용이 있는지 궁금하시도 합니다. 또 요즘처럼 면역력에 신경쓰이는 때도 없을 것 같습니다. 건조한 날씨로 면역력에 신경써야 하는 요즘, 더욱 생각나는 것이 콜라비인데요, 콜라비는 양배추와 순무를 교배시켜 탄생된 채소라고 합니다. 수분과 비타민C 함량이 높아서 면역력 하면 떠오르는 최고의 음식으로 각광받고 있습니다. 콜라비 먹는 법도 궁금한데, 예전에 어디에서 음식 연구가가 이런 말을 했습니다. 콜라비는 무의 맛이 나서 달기 때문에 어떤 과한 양념이 없어도 맛있게 먹을 수 있다고 했는데요, 무에 있는.. 2022. 3. 26.
고로쇠물 효능과 부작용 알아보자 고로쇠를 아시나요? 경칩에 마신다고 보통 알고 있는데요, 경칩을 먼저 말씀드리면 예로부터 새싹이 돋는 것을 기념, 농사를 준비하는 중요한 절기였다고 알려졌습니다. 뼈에 좋다고 알려져서 골리수라고도 불리웁니다. 옛 조상들의 민간요법에 따르면 위장병과 신경통 그리고 관절염에 좋다고도 알려졌습니다. 고로쇠라는 이름은 사실 골리수에서 유래되었다고 하네요. 한방에서는 나무에 상처를 내어 짜낸 즙을 풍당이라고 해서 위장병이나 신경통 환자들에게 약수로 마시게 한다고도 합니다. 고로쇠 나무 즙에는 당류 성분이 들어 있습니다. 고로쇠 약수 받는 것 보셨나요? 나무의 1m 높이 정도에 구멍을 뚫고 호스를 꽂아 흘러내리는 수액을 통에 받습니다. 고로쇠 수액은 경칩 전후인 2월 말에서 3월 중순에 채취한다고 하네요. 최상품은.. 2022. 3. 25.
비트 효능과 부작용 알아보자 여러분 비트를 아시나요? 무 같기도 하면서 무는 아닌 것 같고, 도대체 정체가 궁금하기만 합니다. 최근에는 건강식품으로 주목받으면서 사람들의 관심을 끌게 된 것 같은데요, 오늘은 바로 비트의 효능과 부작용에 대하여 알아보려고 합니다. 얼마나 알고 계시는지 이번 기회를 통해서 점검해 보셔도 좋을 것 같습니다. 저도 먹을 줄만 알았지 이런 건강에 관한 정보는 전무한 상태라 이제 제대로 하나씩 공부하며 먹으려고 합니다. 우리 같이 알고 먹어요! 비트에 대하여 일단 비트가 무엇인지 살펴보도록 하겠습니다. 서양을 대표하는 채소 중 하나로 뽑히는데요, 파프리카와 브로콜리 그리고 샐러드 나머지 하나가 바로 비트 되겠습니다. 그 중에서도 레드비트는 맛이 뛰어나고 붉은 기가 돌기 때문에 주로 즙으로 많이들 드시는데요, .. 2022. 3. 3.
보이차 효능과 부작용 알아보자 저는 차 종류를 좋아해서 즐겨 마시는 편입니다. 그러던 중에 보이차를 알게 되었어요. 사실 지인이 추천해주면서 먹기 시작했는데요, 이상하게 보이차만 마시면 몸이 따뜻해지면서 기분 좋은 변화를 느낄 수 있었는데요, 이런 나의 추측성 느낌 말고 정말 보이차에는 어떤 효능이 있는지 그리고 좋은 점 이외에도 어떤 부작용이 있는지 한 번 알아보기로 하였습니다. 알고 먹어야 더 나한테 도움이 될 것 같아서 관련 조사를 해보았는데요, 지금부터 알아보도록 하겠습니다. 사실 보이차는 중국의 10대 명차 中 하나라는 것은 아마 다들 알고 계시리라 생각됩니다. 어떤 인기 방송 프로그램에서 한 연예인이 자주 마시는 차로 유명세를 타면서 더욱 우리한테 친숙하게 다가온 차인데요, 보이차는 중국 운남성이 원산지로 약 2000년 전.. 2022. 3. 1.