저는 차 종류를 좋아해서 즐겨 마시는 편입니다. 그러던 중에 보이차를 알게 되었어요. 사실 지인이 추천해주면서 먹기 시작했는데요, 이상하게 보이차만 마시면 몸이 따뜻해지면서 기분 좋은 변화를 느낄 수 있었는데요, 이런 나의 추측성 느낌 말고 정말 보이차에는 어떤 효능이 있는지 그리고 좋은 점 이외에도 어떤 부작용이 있는지 한 번 알아보기로 하였습니다. 알고 먹어야 더 나한테 도움이 될 것 같아서 관련 조사를 해보았는데요, 지금부터 알아보도록 하겠습니다.
사실 보이차는 중국의 10대 명차 中 하나라는 것은 아마 다들 알고 계시리라 생각됩니다. 어떤 인기 방송 프로그램에서 한 연예인이 자주 마시는 차로 유명세를 타면서 더욱 우리한테 친숙하게 다가온 차인데요, 보이차는 중국 운남성이 원산지로 약 2000년 전부터 중국에서 즐겨 음용했던 차라고 하네요. 오오바 씨라는 품종의 찻잎을 발효시켜서 만드는 게 특징이라고 알려져 있답니다.
보이차 효능
1. 다이어트 효과
- 저도 이 부분을 유심히 살펴보았습니다. 실제로 보이차는 우리 체내 리파아제 효소를 증가시키면서 지방을 연소시키는데 도움을 준다고 합니다. 중성 지방의 흡수를 차단하면서 동시에 체외로 배출하는 등의 효능으로 이러한 점에 의하여 다이어트에 도움을 줄 수 있습니다. 그러니까 보이차를 꾸준히 마신다면 지방이 쌓이는 것을 막아주어서 비만을 억제, 내장 지방을 감소시키는 등의 도움을 받을 수 있다고 하네요. 정말 꾸준히 마셔야 할 것 같습니다.
2. 콜레스테롤 개선의 효과
- 여러 연구에 따르면 보이차 성분이 혈중 內 지방 수치에 도움이 된다는 사실이 밝혀졌는데요, 위에서도 언급한 바와 같습니다. 그런데 보이차는 콜레스테롤 수치를 감소시켜 주는데에도 효과적이라고 합니다. 보이차는 갈산 성분이 많이 들어 있는데 이는 중성지방을 감소시키는데 좋습니다. 이것은 혈관 內 지방이 쌓이는 것을 방지하고 혈관을 클린하게 만들어 핼액 순환을 좋게 만듭니다. 로바스타틴 성분이라는 것도 있는데 이 성분은 혈중 나쁜 콜레스테롤을 감소시키는 역할을 한다고 하네요.
3. 노화 방지 및 면역력 개선 효과
- 보이차에는 또한 카테킨 성분이 들어 있어요. 이는 체내 유해한 활성산소를 제거하는 등의 역할을 합니다. 또한 각종 미네랄과 마그네슘 등이 함유되어 있어 노화 방지에도 좋다고 하는데요, 또한 강력한 항산화효소, 폴리페놀 성분이 들어 있어서 신체 면역력 개선에도 좋은 차라고 알려져 있습니다. 면역력이 필요하다면 보이차 한 잔으로 충전해도 좋을 것 같습니다.
4. 위 장 건강 효과
- 보이차는 기본 성질이 따뜻합니다. 이는 많이 알려져 있는 내용인데요, 이러한 성질로 인하여 보이차를 마시면 우리 몸을 따뜻하게 해 주는 효과를 줍니다. 이는 장과 위에도 자극을 주지 않는 효과가 있는데요, 보이차로 마시는 경우 위의 활동을 촉진시켜 주는 등의 작용으로 소화에도 효과적이라고 알려져 있습니다. 평소 손발이 차신 분이 드시면 좋은 것이 바로 보이차라고 합니다.
보이차 부작용
보이차는 특별한 부작용이 없다고 알려져 있습니다. 다만 철분 흡수를 방해하는 성질이 있어서 함께 철분제를 복용하는 것은 좋지 않습니다. 또한 뭐든 과유불급! 과다하게 섭취하게 되면 위장 속쓰림 혹은 복통 등을 일으킬 수 있기 때문에 역시 적당히 적정량을 먹는 것이 좋다고 합니다. 그리고 보이차는 주로 카페인 함량으로 인한 부작용이 대부분인데요, 보이차에는 컵당 약 30에서 100mg 정도의 카페인이 함유되어 있어요. 따라서 과도한 카페인 부작용이 나타날 수 있습니다.
그래서 보이차를 커피나 다른 카페인 음료와 함께 여러 잔을 마시게 된다면 과다 카페인 복용의 우려가 있으니 반드시 주의를 요합니다. 카페인 과다 복용 증상으로는 불규칙한 심장 박동 등이 있을 수 있습니다. 이런 증상은 약 400mg 카페인 섭취시 나타날 수 있는데, 이는 통상 4컵(950ml) 정도의 보이차에 해당되는 수치라고 합니다. 꼭 참고하셔야 하겠습니다.
보이차는 녹차나 우롱차 등을 만드는 데 사용된다고 하네요. 물론 동일한 원료이지만 다른 공정을 거쳐 다른 차를 만듭니다. 보이차의 가공에는 찻잎을 준비하는 단계와 장기간 발효 및 숙성단계를 거칩니다. 잘 알려졌듯이 보이차는 오래 숙성된 것이 좋습니다. 오늘날의 보이차는 여전히 고가의 상품으로 여겨지며, 잘 보존된 제품은 그 가치를 인정받아 높은 가격에 거래되고 있습니다.
이제는 서양 사회에서도 보이차가 인기를 끌고 있다고 하는데요, 이러한 보이차의 효능이 알려지게 되면서 더욱 주목받게 되지 않았나 하는 생각을 해 봅니다. 앞으로 보이차의 인기는 더욱 퍼져나갈 것 같은 예감이 드는데요, 이러한 효능과 부작용 등 정보를 미리 알아두시는 것도 좋을 것 같습니다.
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